1、 导语：胡萝卜排骨汤是广东传统名肴，属于粤菜，下面就由小编为大家带来胡萝卜排骨汤的做法，大家一起去看看吧!
2、 食材：
【资料图】
3、 主料：排骨350g、胡萝卜300g
4、 辅料：盐适量
5、 做法：
6、 1.备料排骨，胡萝卜。
7、 2.排骨提早半小时用清水泡洗干净，再控水备用。
8、 3.热干锅，将泡洗好的排骨下锅。
9、 4.煎炒至排骨色变白微出香。
10、 5.砂锅里加适量清水，将煎炒好的排骨下锅。
11、 6.大火煮至排骨出味，再转小火焖煮至汤底浓香。
12、 7.再将胡萝卜去皮改刀下锅。
13、 8.煮至胡萝卜出味熟透后，加适量细盐调味即可。
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1、 导语：胡萝卜排骨汤是广东传统名肴，属于粤菜，下面就由小编为大家带来胡萝卜排骨汤的做法，大家一起去看看吧!2、
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